时间：2026-09-20 09:03:34 来源：蹙金结绣网

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摘
要持续降雨，菜篮子我市保障“菜篮子”供应，连日量足肉、持续菜、降雨价稳蛋、厦门水产货源充足。菜篮子昨日数据显示，连日量足大白菜等常见蔬菜价格稳定，持续批发量增价稳。降雨价稳本地瓜果上市，厦门外调蔬菜补充，菜篮子供应充足。连日量足伏休结束，持续水产品增多，降雨价稳价格下降。厦门

连日来持续降雨，我市筑牢“菜篮子”保供防线，肉、菜、蛋、水产货源充足、供应稳定。

昨日厦门最新的农超零售均价显示：我市大白菜、圆白菜、白萝卜、土豆等大众家常菜价格亲民、供货稳定，例如，大白菜平均价格1.98元/500克，胡萝卜和白萝卜分别为1.99元/500克和1.61元/500克，圆白菜2元/500克，花菜、上海青、空心菜、尖椒等均为每500克3元多。市场人士分析，为对冲天气带来的供应波动，我市大型农产品批发市场主动加大外调力度，跨省调配蔬菜入厦，守住供应基本盘，目前，蔬菜价格整体稳定。

据有关部门最新监测数据显示，8月17日至8月23日，全市蔬菜批发上市量达19279吨，环比上涨1.5%，供应量稳中有升；蔬菜平均批发价格3.40元/千克，环比小幅下降0.5%，呈现量增价微降的良好态势。

当前正值本地瓜果蔬菜集中上市期，大瓜、胡瓜、苦瓜、丝瓜、秋葵、豌豆等果蔬批量上市、货源充裕。“这些瓜类都是耐贮存蔬菜，也是外地最近大量调入的品种。这些蔬菜的上架期长，厦门市民也都喜欢。”在夏商（中埔）农产品批发市场，蔬菜大户陈女士告诉记者。

此外，由于为期三个半月的海洋伏季休渔正式结束，厦门海域全面开渔，我市部分本港水产品供应极大丰富，价格下跌20%至30%。（厦门日报记者 沈彦彦）

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